本溪福彩35选7开奖号码: 大白茶

目錄 基本信息 產地 歷史 特點 工藝 茶葉傳說 保健功效

 

  
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白毫銀針250g散裝 福鼎大白茶小罐裝政和?!?/div>吾之級:一級吾之妝:禮盒裝吾之源: 中國大陸

基本信息

  ?福鼎大白茶原產于福鼎太姥山。在封建王朝時曾制成龍須茶。發芽期在3月上旬,11月中旬停止生長。生長期全年達8個月。生長勢旺盛,抗逆性強,耐旱亦耐寒,雖在零下3-4℃或更低亦不受凍。繁殖力強,壓條、扦插發根容易,成活率高達95%以上。產量比當地菜茶高。制成紅茶、綠茶、白茶品質均佳。采制銀針以芽潔白肥壯、茸毛多最為特色。

 

產地

  ? 大白茶產地為云南民樂鎮大村秧塔社、位于鎮政府東南部距鎮政府16公里處。茶園海拔1700米,氣候溫和,陽光充足,雨量充沛,土地肥沃,是云南大葉良種。

 

歷史

  ?  在清朝道光二十年(公元1840年)前后,由一位"每天吃六碗米,使九斤半鋤頭"的陳六九去江迤(即瀾滄江)邊做生意,在茶山壩發現白茶種,便偷偷地摘得數十粒種籽,藏于竹筒扁擔中,帶回秧塔。先種在大園子地,經數年培育,成長很快,而后擴種到周圍十四塊茶地,曾達三、四畝面積,年產三、五擔茶。 當時種植的老樹尚在,而且長勢良好。莖圍達88厘米,胸圍61厘米,主干分枝六個,樹高4.26米,樹幅35×360厘米,年產白茶六、七市斤。這株茶樹是陳六九第一次所種的母樹,距今已有150年左右。

 

特點

  ?  秧塔大白茶是一名貴單株,最大的一棵茶樹徑圍1.22米,主干直徑0.28米樹高5.8米,冠幅4.6米,當地現存活有100多株古茶樹。大白茶與其它茶葉有明顯差別:芽葉披滿茸毛、成茶肥碩重實,白毫顯露、條素白、氣味清香,茶湯清亮,滋味醇和回甜,耐泡飲而著名于世。在清代,地現存活有100多株古茶樹。大白茶與其它茶葉有明顯差別:芽葉披滿茸毛、成茶肥碩重實,白毫顯露、條素白、氣味清香,茶湯清亮,滋味醇和回甜,耐泡飲而著名于世。在清代,當地土官責令茶農精心采制、制成"白龍須貢茶"向朝廷納貢,成為茶中珍品,名聲遠播。

 

工藝

  ?  歷史上大白茶的制作方法,是將鮮葉采下后,隨即手工殺青,然后攤涼揉捻,揉捻一道后,經充分解塊,均勻地攤在蔑笆上,曝曬到半干時,再復揉一道(稱為收二道漿),然后抖散,曬干即成。大白茶成品外形美觀,白毫特顯,茶味清香,并具有橄欖清香的特點。在封建王朝時曾制成龍須茶,以紅絲線扎成谷穗狀,進貢朝廷,稱為白龍須貢茶。的大白茶已改為烘青茶做法。清明前后,采摘一芽二、三葉初展,經殺青、揉捻、烘干而成。大白茶外形條索碩長壯實,銀毫閃爍,形狀優美。內質香氣濃郁清鮮,滋味醇厚回甘,湯色清澈,沖泡在玻璃杯中,恰似片片玉蘭茶瓣懸浮水中,令人興趣盎然。

 

茶葉傳說

  ? 據傳說,太姥山古名才山,堯帝時(公元前二三五八--二二五七年)有一老母在此居住,以種蘭為業,為人樂善好施,深得人心,并曾將其所種綠雪芽茶作為治療麻疹圣藥,救活很多小孩,人們感恩載德,把稱她奉為神明,稱她為太母,這座山也因此名為太母山。到漢武帝時,派遣了侍中東方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封為天下三十六名山之首,并正式改名為太姥山。

 

保健功效

     ?科學飲茶,包含茶葉中的主要成分的藥理功能,不同的茶類對飲茶人的保健、養生、祛病的功效,也有所差別,本篇開始主要談談白茶(包括白毫銀針、白牡丹、壽眉及新工藝白茶)的科學飲用方法及其保健、養生、祛病的原理,請讀者賜教。 飲用白茶,不宜太濃,一般150毫升的杯子,只要5克的茶葉就足夠了,水溫要求在95℃以上,等沖泡時間約5分鐘,經過濾后將茶湯倒到茶盅上,即可飲用。第二沖泡只要3分鐘即可。也就是要做到隨飲隨泡,一般情況一杯白茶可沖泡4-5次。白茶性寒涼,對于胃"熱"者可在空腹時適量飲用;胃中性者,隨時飲用都無防,而"寒"性者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

  美容

     人體的健美,尤其是皮膚的健美與維生素的攝入量關系極大。現代醫學已經證實,當人體缺乏維生素B2、維生素B6時,可發生口角炎、舌炎、唇炎、陰囊炎及脂溢性皮炎等許多疾病,嚴重時可致使眼部外形改變?;笛∈僑死嗍煜さ奈谻缺乏癥,其特征為齒齦紅腫糜爛出血、下肢發生出血性紫癜等。茶葉中宜含維生素B2,每100克茶中含B2為1.2毫克,含尼克酸為4.7毫克,含維生素A原為180毫克。白茶是最理想的維生素來源,經常飲用白茶是補充該營養素的有效方法。

  減肥

  烏龍茶、綠茶等也有上述效果顯著,這已得到廣泛接受的事實。這是因為茶葉對皮膚有治療和?;ぷ饔?,使人無病而健美。

  解酒毒

  以茶來解酒精中毒,是人們早已熟悉并廣泛應用于日常生活的常識。這在我國歷代醫學文獻中多有記載。在《本草綱目拾遺》《仁齋直指方》等古典醫書中,都稱為"解酒"。清代汪?庵在《本草備要》中,就有"茶有解酒食、油膩、燒炙之毒,利大小便"的記載,而特別提出飲白茶能解酒毒卻是很少見的。

  提高人體消化功能

過去逢年過節,人們飽食一頓葷菜后,也常常泡飲一杯熱茶以助消化。現在人民生活水平的提高,食物結構已經發生變化,肉食比例增加。當你吃了油膩的魚、肉、雞、鴨之后,如不及時飲茶,腸胃便不舒服。

風景
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白茶
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