35选7中奖在哪领奖: 南山壽眉茶的沖泡方法

風景
風景
白茶
白茶
白茶
白茶
白茶
白茶
白茶
白茶
南山壽眉茶的沖泡方法

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn 壽眉有時也稱貢眉,市面上的南山壽眉茶有的是散茶,有的是茶餅狀的。對于南山壽眉茶餅該怎么泡茶呢?今天,就讓沏茶網小編來為你講解南山壽眉茶餅的泡茶方法吧。?

沖泡方法

1、備具:將南山壽眉沖泡時的用具逐一端到表演臺上。

2、備水:將沸水倒在玻璃壺中備用。

3、觀水:取黃浦江源頭水,高沖于觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,泉水清徹,枝條在水中漂浮,給人以動感。

4、賞鮮葉:南山壽眉鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。

5、溫杯:倒入少許開水于茶杯中,茶藝小姐雙手捧杯,轉旋后將水倒于孟。

6、置茶:用茶匙取南山壽眉少許置放在茶荷中,然后向每個杯中投入3克左右白茶。

7、浸潤泡:提舉沖泡壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。

8、運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發揮,遙香約0.5分鐘。

9、沖泡:沖泡時采用回旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉,加水量控制在約占杯子的仨分之二為宜,沖泡后靜放2分鐘。

10、奉茶:用茶盤將剛切好的南山壽眉奉送到來賓面前。

南山壽眉茶

11、品茶:品飲南山壽眉先聞香,再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉然后小品口飲,回味甘甜,口齒留香。

12、觀葉底:南山壽眉與其他茶不同,除其滋味和鮮醇,香氣之清雅外,葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特征。觀葉底可以看到沖泡后的茶葉在漂盤中的優美姿態。

13、收具:客人品茶后離去,及時收具,并向來賓致意送別。

關于本網圖文信息之聲明

百科信息部分圖文信息來源于網絡轉載。本網轉載僅基于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同轉載稿的觀點或證實其內容的真實性。

如其他媒體、網站或個人轉載使用,需保留本網注明的"稿件來源",并自負法律責任。對于不當轉載或引用本網內容而引起的民事紛爭、行政處理或其他損失,本網不承擔責任。

如本網轉載稿涉及版權問題,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除,電話:13758276053。

以上內容最終解釋權歸茶云網所有。

未經授權禁止轉載、摘編、復制或建立鏡像,如有違反,追究法律責任

Copyright 2010 - 2016 一茶云網 All Rights Reserved

浙ICP備18004006號 杭州錦良貿易有限公司 旗下網站