35选72019078开奖号码: 新工藝白茶的沖泡方法

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新工藝白茶的沖泡方法

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn 飲用新工藝白茶,不宜太濃,一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯新工藝白茶可沖泡四五次。 ?

新工藝白茶性寒涼,對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯后飲用。但新工藝白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

新工藝白茶的泡法

1. 杯泡法:,用杯泡法,用 200ml 透明玻璃杯,取 3-5g 用約 90 度開水,先洗茶溫潤聞香再用開水直接沖泡白茶,沖泡時間根據個人口感自由掌握。

2. 蓋碗法:取白茶投入蓋碗,用 90 度開水洗茶溫潤聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡 30-45 秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3. 壺泡法:大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取 5-6g 福鼎白茶投入其中,用約 90 度開水洗茶溫潤聞香, 45 秒后即可品飲,特點:毫香醇厚。

4. 大壺法:取 10-15g 白茶投入大瓶瓷壺中,用 90-100 度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時間擱置,口感依然淡雅醇香的特點,可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。

5. 煮飲法:適合保健用途,用清水投入 10g 3 年以上陳年老白茶,煮至 3 分鐘至濃汁濾出茶水,待涼 70 度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發炎退燒 治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮后飲用別有一番風味。

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