35选7开奖结果140期: 金駿眉的儲存方法

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金駿眉茶
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金駿眉的儲存方法

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn 金駿眉做為紅茶,想要完好保存必須要環境的儲物器材都用上。

環境上的要求

(1)避光,不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方,應該避免陽光直射,將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。

(2)防高溫,這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬于完全發酵茶,高溫能夠進一步促進茶葉發酵,時間過長容易導致金駿眉中的化學物質會發生改變,進而導致茶葉變質。

(3)防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程,很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度,金駿眉就會產生吸水性,茶葉的自然本質在逐步發生變化。

(一)錫罐儲藏法

選用市場上供應的雙蓋錫罐做盛器。內置一個完好的塑料食品袋,然后將干燥的金駿眉放入罐內的食品袋中,扎好袋口,蓋好蓋子即可。      

(二)陶瓷罐儲藏法    

選用干燥無異味,密閉性好的陶瓷罐,罐底與罐內周圍鋪設牛皮紙,中間嵌放竹炭袋一只,將金駿眉置于罐內,罐口用棉花包蓋緊扎好。竹炭袋每隔半年應更換一次。竹炭吸濕性能好,能使茶葉不受濕,因而儲存效果好,能在較長時間內保持金駿眉的品質不變。

(三)熱水瓶儲藏法?

以熱水瓶作盛具,將干燥散裝的金駿眉茶置于瓶內,裝實裝足,盡量減少瓶內空氣的存在量。瓶口用軟木塞蓋緊,塞邊涂白蠟封口,再裹上膠布。由于瓶內的空氣少,溫度穩定,保質效果好。武夷山民間用這種方法儲藏正山小種時間長達五年,仍帶果香,滋味甘甜,入口醇滑,無變質。    

(四)鋁塑復合袋儲藏法    

鋁塑復合袋密封性好。既防潮,又不透光。用之儲存效果要比白鐵筒、聚乙烯袋、硬紙盒包裝效果好。該方法簡單,材料易購,如結合低溫冰箱儲藏效果則更好。    

(五)松木箱儲藏法    

用松木箱儲藏金駿眉1-2年后滋味不但不苦不澀,而且口感更加醇厚滑順,高山韻香更加明顯,不妨一試。

   

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