35选7彩票: 泉城紅茶

目錄 作用 飲法與使用 泡法 飲用注意事項 儲存方法

 

  
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作用

?1、提神消疲

泉城紅茶經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強,它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

2、生津清熱

夏天飲泉城紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。

3、養胃

泉城紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3-5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為1:50。也就是說如果放3克紅茶,應當用150毫升水來沖泡。泉城紅茶與瓷杯搭配,視覺和味覺效果最佳,建議大家每杯茶沖泡3-5分鐘。

更多作用內容詳見《泉城紅茶的功效與作用

 

飲法與使用

1、置具潔器

飲泉城紅茶,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。

2、量茶入杯

通常,結合需要,每杯只放入3-5克的泉城紅茶,或1-2包袋泡茶。

3、烹水沏茶

當量茶入杯后,然后就沖入沸水。

4、聞香觀色

泉城紅茶經沖泡后,通常經3分鐘后,即可先聞其香,再觀察泉城紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔泉城紅茶時尤為時尚。

5、品飲嘗味

待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔泉城紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會飲泉城紅茶的真趣,獲得精神的升華。

如果品飲的泉城紅茶屬條形茶,一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再沖泡,滋味就顯得淡薄了。

 

泡法

簡易沖泡法:

1、在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。

2、放入泉城紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。

3、將茶包掏出。

4、加入60公克的冰塊,就可以享用一杯光彩晶瑩又好喝的冰泉城紅茶了。

更多泡法詳見《泉城紅茶的沖泡方法

 

飲用注意事項

1、一般注意事項

泡沫泉城紅茶茶葉新茶并非越新越好,喝法不當易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,這些物質對健康人群并沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個月的新茶更不要喝。

不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時內不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。

2、女人喝泉城紅茶好嗎

抗酸泉城紅茶的飲用方法以每日飲用2~3杯泉城紅茶為宜。硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質,泉城紅茶若與富含有這些物質的食品同時食用,將發揮更大的作用。將泉城紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時飲用,被稱作保持健康的合理飲食習慣。不過,同時還要注意熱量和糖分等攝入不要過量。

泉城紅茶還有各種抗菌作用,并且預防感冒。泉城紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用泉城紅茶漱口。

3、泉城紅茶冬季最宜常飲

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服在空腹情況下刺激性更強。而泉城紅茶是經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。泉城紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的泉城紅茶、加牛奶的泉城紅茶,能消炎、?;の葛つ?,對潰瘍也有一定治療效果。但泉城紅茶不宜放涼飲用,會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。

4、相關人群

1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

2、不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

 

儲存方法

1、鐵罐的儲藏法

選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,將干燥的茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴。這種方法,采用方便,但不宜長期儲存。

2、熱水瓶儲藏法

選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內,裝實裝足,盡是減少瓶內空氣存留量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞緣涂白蠟封口,再裹以膠布。由于瓶內空氣少,溫度穩定,這種方法保持效果也比較好,且簡便易行。

3、陶瓷壇儲藏法

選 用干燥無異味,密閉的陶瓷壇一個,用牛皮紙把茶葉包好,分置于壇的四周,中間嵌放石灰袋一只,上面再放茶葉包,裝滿壇后,用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月 更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能,使茶葉不受潮,效果較好,能在較長時間內保持茶葉品質,特別是龍井旗槍大方等一些名貴茶葉,采用此法尤為適宜。

更多儲藏方法詳見《泉城紅茶的儲存方法

風景
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紅茶
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