黑龙江35选7走势图: 黃山毛峰的特點

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黃山毛峰的特點

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn ??? 黃山毛峰的特點主要有:一芽一葉,或是一芽二葉,芽似雀舌,相互依偎;綠中顯黃,油潤光亮,在清明前后,白毫盡顯;沖泡后成“一槍一旗”之態,經久耐泡,香氣清爽。據茶葉專家指出,“黃山毛峰”還有許多獨特之處,就是:特定的茶樹,特定的茶園,特定的“晴時早晚遍山霧,陰雨整日滿山云”的茶葉生長環境,特定的“每年清明至谷雨之間”的采摘鮮葉時段,特定的“一葉一芽”的采摘標準,特定的攤晾、殺青、揉捻、初烘及定形等復雜工序。正是這些特定性才孕育了黃山毛峰。其實,黃山有霧天氣居多,一年又三分之二的日子是霧氣天氣,海拔又在1000多米以上,最高達到1800多米,所以正是黃山特殊的自然環境和地理環境才造就了“黃山毛峰”!

??? 特級黃山毛峰條索細扁,形似“雀舌”,帶有金黃色魚葉(俗稱“茶筍”或“金片”,有別于其他毛峰特征之一);芽肥壯、勻齊、多毫;香氣清鮮高長;滋味鮮濃、醇厚,回味甘甜;湯色清澈明亮;葉底嫩黃肥壯,勻亮成朵。形容黃山毛峰的品質特點,可用八個字:香高、味醇、湯清、色潤。

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