35选7号码开奖走势图: 千島玉葉沖泡方法

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千島玉葉沖泡方法

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn 茶葉種類的不同,其品飲方法也會有所區別,茶葉的沖泡時間以及沖泡次數也會存在很大差異,每種茶葉都有適合自己的沖泡技巧,那么,千島玉葉該怎么泡?下面就讓小編介紹一下千島玉葉的沖泡方法與技巧吧。

一、千島玉葉的沖泡方法

1、茶具:飲用千島玉葉,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質潔白,便于存托碧綠的茶葉和茶湯。

2、水質:沖泡千島綠葉的水質要好。通常選用潔凈的優質礦泉水,也可以用經過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性,切勿用堿性水,以免茶湯深暗。

3、水溫:煮水初沸即可,這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優質千島玉葉的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃,同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃,很多芳香物質在高溫下也很快揮發散失,使茶湯失去香味。

4、茶與水的比例:通常茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇。

二、千島玉葉的沖泡技巧

要求手持水壺往茶杯中注水,采用鳳凰三點頭的手勢,使注于的熱水沖動茶葉,上下浮動,茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注于少量熱水,使茶葉浸潤一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。千島玉葉中得多數有效成分在第一次沖泡后浸出量最大,經三次沖泡后基本達到全量浸出。因此,千島玉葉一般以沖泡三次為度。

以上就是千島玉葉的沖泡方法與技巧,泡茶的時候只要注意置茶量、水源、水溫、茶具、浸泡時間以及沖泡次數即可。

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