福彩35选7开奖直播: 雙橋毛尖的特點

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雙橋毛尖的特點

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn 雙橋毛尖 產于湖北省大悟縣的雙橋。大悟位于湖北省東北部的丘陵山區,其中萬泉寨、阮陀寺、天仙庵、羅漢嶺一帶,是雙橋毛尖的主要產地。雙橋毛尖成茶外形條索細緊、顯毫,色澤翠綠,滋味醇厚,湯色黃綠明亮,香氣清高持久,葉底嫩綠勻齊。雙橋毛尖屬于綠茶,產于湖北省大悟縣的雙橋。其制作工藝主要包括:生鍋、熟鍋和烘焙三道工序。具有抑制癌細胞的增長、養胃、護齒等功效。1989年在中國名茶評比會上,獲中國名茶稱號。 ??

雙橋毛尖成茶外形條索細緊、顯毫,色澤翠綠,滋味醇厚,湯色黃綠明亮,香氣清高持久,葉底嫩綠勻齊。?嫩綠勻齊雙橋毛尖亦稱“大悟毛尖”,是條形烘青綠茶,20世紀70年代中期研制。產于湖北省大悟縣的雙橋。大悟位于湖北省東北部的丘陵山區,在這綿延起伏的山谷中,群山重疊,巨石林立,山花爛漫,溪流清澈,晴天霧罩日,雨天云接地,其中萬泉寨、阮陀寺、天仙庵、羅漢嶺一帶,是雙橋毛尖的主要產地。雙橋毛尖的鮮葉采摘標準為一芽一、二葉,經生鍋、殺青、熟鍋、二青、理條、烘焙等工序制成。成品茶條索緊細顯鋒苗,分特級、一級、二級三個等級,主銷大悟、孝感、信陽、武漢等地。

雙橋毛尖 茶是不發酵茶,由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為發酵類茶等所不及。

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