35选7奖池: 臺灣烏龍茶的產地

風景
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烏龍茶
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臺灣烏龍茶的產地

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn 烏龍茶是我國六大茶系之一的茶之大類,又稱為青茶。其實,我國是茶葉大國,不同茶葉種類其產地也是不同的,而大多是以產地來劃分和命名的,都有著各自的淵源和發展歷史。那么,臺灣烏龍茶的產地由來你知道嗎?下面沏茶君就來介紹一下,感興趣的茶友們來了解一下吧。

烏龍茶

臺灣烏龍茶產自哪里?顧名思義,當然是產自臺灣了,但究其根源卻是起源于中國福建,只是后來烏龍茶的制作工藝流傳到臺灣,才被稱之為臺灣烏龍茶。而如今臺灣烏龍茶可以說是臺灣茶葉界的一個支柱產業了,尤以洞頂烏龍茶最為出名。臺灣烏龍茶是烏龍茶中共酵程度的一種,比較近似紅茶。

臺灣烏龍茶又被全世界稱之為東方美人,有其獨特的美感。如果再在茶葉上滴上一兩滴的酒,味道更是相當的贊。其茶葉外形酷似半球形狀,色澤呈深綠,味道清香甘甜是其最大特點。并且在沖泡后,茶湯呈現出金黃色的光澤,入口微甜,香氣撲鼻。具有香、濃、醇、韻、美的韻味。

臺灣烏龍茶據傳是一位名叫林鳳池的臺灣人,他從武夷山把茶苗移植到臺灣種植,最終才在臺灣慢慢得以發展。林鳳池其人祖籍福建。在福建舉行的科舉考試中,成功考取舉人。在福建居住幾年后回臺灣探親,因著武夷山的大紅袍的名氣,故移植了三十六棵回到臺灣,又因其茶種是移至臺灣凍頂山,故而臺灣烏龍茶也稱之為凍頂茶。。

這就是臺灣烏龍茶的由來,也是臺灣凍頂茶的由來,實際上它們就是同一種茶。作為臺灣茶葉界的支柱茶品,素有東方美人之譽的臺灣凍頂茶,以其獨特韻味的口感和美感,而被世人所喜愛,其聲名更是響譽海內外。

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