35选7最新开奖号码: 永春佛手的歷史

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永春佛手的歷史

35选7语言 www.sbwxnf.com.cn 永春佛手茶葉以佛手命名,不僅因為永春佛手的葉片和佛手柑的葉子極為相似,而且因為制出的干毛茶,沖泡后散出如佛手柑所特有的奇香。永春佛手始于北宋。

永春佛手的歷史

相傳是安溪縣騎虎巖寺一和尚,把茶樹的枝條嫁接在佛手柑上,經過精心培植而成。其法傳授給永春縣獅峰巖寺的師弟。附近的茶農競相引種至今。清光緒年間,縣城桃東就有峰圃茶莊,在百齒山上開辟成片茶園種植佛手。清康熙貢士李射策在《獅峰茶詩》有贊佛手茶詩句:“品茗未敢云居一,雀舌嘗來忽羨仙?!痹舜蟾蔽被嶂芄瘸竅壬轡庠壩來好琛碧醴?。?

清康熙年間(1704年)永春獅峰巖建成,“僧種茗芽以供佛,嗣而族人效之,群踵而植,彌谷被崗,一望皆是?!庇來悍鶚忠延?00年的栽培歷史。

永春佛手茶在1985年、1989年被農業部評為優質農產品;1987年獲“全國華僑茶葉基金會”授予的“佛手獎”1995獲中國第二屆農業博覽會金獎。上世紀30年代初,就有少量佛手茶開始轉銷國外。現有茶葉種植面積6萬多畝,產量4000?噸,其一等品每公斤售價在150元以上,每年外銷茶葉2500余噸。出口到日本、新加坡、馬來西亞、泰國等,閩南一帶的華僑不僅將其作茗茶品飲,還經年貯藏,以作清熱解毒、幫助消化之藥。贊其“西峰寺外取新泉,飲佛手賽神仙;名貴飲料能入藥,唐人街里品篇?!???

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