35选7开奖结果玩法: 陳皮茶

目錄 基本簡介 主要功效 適合人群 食療作用 做法介紹 相關信息 營養價值

 

  
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基本簡介

?陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰干或通風干燥。廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

該品為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫干燥。

 

主要功效

1. 用于胸腹脹滿等癥.橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯,胸膈痞滿及脾胃氣滯,脘腹脹滿等癥.常與木香,枳殼等配伍應用。

2. 用于濕阻中焦,脘腹痞脹,便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥.橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦,脘腹脹悶,便溏苔膩等癥,可配伍蒼術,厚樸同用.又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺,痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏,茯苓同用。

3. 用于脾虛飲食減少,消化不良,以及惡心嘔吐等癥.該品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱,飲食減少,消化不良,大便泄瀉等癥,常與人參,白術,茯苓等配合應用.因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣藥之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用。

此外,橘皮又能和中,可治胃失和降,惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹,黃連等藥同用。

 

適合人群

1. 橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

2. 氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。

食療作用

陳皮味辛、苦,性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散,可升可降;

具有理氣和中,燥濕化痰,利水通便的功效;

主治脾胃不和,脘腹脹痛,不思飲食,嘔吐噦逆;痰濕阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈;水腫,小便不利,大便秘結;乳癰疥癬,中魚蟹毒、酒毒。

 

做法介紹

將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。每次2~3次,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗塞、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

陳皮荷葉茶

原料:干荷葉一把(約10克);干山楂20克(約15片);薏米10克;陳皮10克;冰糖隨意;清水700ml;(此為一人量,孕婦禁服)

做法:

1)將干荷葉,干山楂,薏米和陳皮清洗一下,撈出放入鍋中。

2)鍋中倒入700ml清水,大火煮開后,轉中火繼續煮5分鐘。

3)壺中放入冰糖,擱一個漏網,將煮好的茶水倒入壺中,攪拌至冰糖融化即可。

陳皮紅酒茶

材料:陳皮10克、紅酒10克。

陳皮紅酒茶制法

1、將陳皮洗凈曬干,浸于紅酒中,三周后即成了陳皮酒。

2、飲用時可和其他飲料兌飲,味道非常好。

特色:本品味道清醇,可以清肺化痰。紅酒的加入能加快人體新陳代謝的速度,還能促進血液循環,具有一定的減肥排毒功效,和陳皮結合在一起改變了紅酒本身的辛辣味道。

陳皮姜茶

功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能;

材料:陳皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶葉5克,配水1000毫升。

陳皮姜茶制法:按比例,先將水燒開,再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入,沖泡10分鐘左右,去渣飲服。

相關信息

陳皮根據炮制方法的不同分為陳皮、炒陳皮、陳皮炭、土炒陳皮、鹽陳皮炙陳皮,炮制后貯干燥容器內,炒陳皮、土炒陳皮、鹽陳皮、炙陳皮密閉,置陰涼干燥處。

橘皮含有揮發性芳香油,橘皮浴能怡情養性。將曬干的橘皮裝入布袋,放在洗浴水中浸泡一會,然后洗浴,可使浴水清香誘人,出浴后心情舒暢,精神倍增,皮膚也有滑潤、舒適感。

鮮橘皮與陳皮雖然是同一種東西,但性質卻大不相同。鮮橘皮含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,而陳皮隔年后揮發油含量大為減少,里面的黃酮類化合物含量會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。此外,因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染,這些化學制劑有損人體健康,用它泡水還可能對健康產生不良影響。

陳皮也并非人人可以隨意拿來泡水飲用。陳皮性溫、辛、苦,有發熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者,是不宜飲用陳皮水的。

營養價值 

將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,止咳、化痰、健胃。

風景
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藥茶
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