35选7开奖查询今天新疆: 牛蒡茶

目錄 基本簡介 品種分類 主要作用 藥用價值 主要功效 飲用方法 沖泡方式 質量鑒別 注意事項

 

  
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基本簡介

?牛蒡可直接泡茶喝,牛蒡茶--降脂、通便。完美的、純天然的牛蒡茶,可清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、平衡血壓、調節血脂、補血補鈣、滋陰壯陽、潤澤肌膚、美容祛斑、延年益壽。

東洋參,學名牛蒡,又名東洋參,東洋牛鞭菜等。臺灣已作為蔬菜食用多年,有牛蒡發祥地之稱,牛蒡泡茶,色澤金黃、香味宜人、價比黃金,故在臺南稱黃金牛蒡茶。中國大陸則以山東臨沂蒼山莊塢為最,在江蘇豐縣金陵、沛縣棲山也都有種植基地,通常是出口到日本、馬來西亞,在莊塢都有自己的食品加工廠。

品種分類

牛蒡品種多為日本品種,臺灣改良移入大陸的品種,有新林-徐州1號、柳川理想、東北理想等。日本引育新品種,有瀧野川、渡邊早生、大浦、博根等。

中國牛蒡之鄉---金陵引進日本千葉牛蒡大面積種植, 這里得天獨厚的自然條件適宜于根莖作物生長,種植牛蒡、山藥、韭黃等特菜達5萬余畝,有十多家加工企業,具有較大的生產加工出口能力。 金陵鄉根據自身實際,進行產業結構調整,形成“五路五;帶四區一園”的區域規劃和種植模式,引進特種蔬菜新品種,以適應市場需求。豐縣金陵是遠近聞名的“牛蒡之鄉”,牛蒡的種植面積、產量、品質在全國位居第一。

豐縣范樓鎮金陵工業區及其周邊鎮牛蒡面積達10多萬畝,年產量20多萬噸。無公害生態農業示范縣---豐縣和山東蒼山縣。豐縣是全國最大的牛蒡生產基地之一(豐縣的金陵被譽為--牛蒡之鄉),是中國傳統的農業大縣,歷史上就有“豐沛收,養九洲”之美譽。

主要作用

牛蒡茶選用優質牛蒡根,采用先進技術加工而成,其色澤金黃、香味宜人,是老幼四季皆宜的高級營養飲品。飲用牛蒡茶的其它好處只有你喝一段時間后才能體會到,但你有便秘的煩惱倒是一兩天便可排除,而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉。堅持飲用牛蒡茶效果顯著。 牛蒡所含纖維為水溶性纖維,采用飲茶法可獲取,對減肥者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡,排毒、清血養顏,調節血糖血脂,降血壓、膽固醇,健脾胃,補腎壯陽,對糖尿病、類風濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。

 

排出體內毒素

牛蒡茶含豐富的膳食纖維,可以減緩食品釋放出的能量,從而減弱脂肪在體內聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不僅降低膽固醇,促進心臟健康,而且幫助通便、排泄,快速消除并預防體內堆積的有害代謝物,因此對排毒、通便(3小時——3天)、降脂、減肥(20天——30天)十分有效。   

補充所需營養

牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素,其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝,蛋白質可提高人體免疫力,促進新生細胞生長,具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起著重要的作用。   

調節人體平衡

中醫認為:疾病的發生無非是陰陽失衡所至,氣血循環不暢必然導致陰陽失衡,是百病產生的根源。在《本草綱目》有“通十二經脈”之論,也就是說連接各臟腑而環繞人體的主要經絡為十二正經和任脈與督脈,它們是氣血流通全身的道路。經脈暢通、氣血暢通,人體平衡,也就是健康。

主要功效

預防和抑制心血管疾病

牛蒡茶對三高、糖尿病有很好的預防和抑制作用,高血壓是世界上常見的心血管疾病,也是世界最大的流行病之一,易引起腦、心、腎臟器的并發癥,嚴重危害人類的健康,因此對高血壓提早認識,早期預防,及時治療有重要的意義。牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖,可阻斷膽固醇的肝腸循環,吸收膽汁酸,增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄,減少人體脂肪的吸入,因此常喝牛蒡茶確實能降脂減肥、防治結石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張,達到血壓下降的效果。含有高纖維的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制,并具有消渴的藥理作用,非常適合糖尿病患者的長期飲用。

抗衰老作用

牛蒡茶具有抗衰老作用,牛蒡富含蛋白質及多種人體必須維生素和微量元素,排出毒素的同時,進行必要的滋補和調理,達到排、補、調三效合一,恢復自然平衡的健康狀況,能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細致,能消除色斑、黑褐斑等。

通經絡活血化淤

牛蒡茶具有通經絡活血化淤的作用,早在李時珍的《本草綱目》中就有記載牛蒡能“通十二經脈,除五臟惡氣”,能調整女性經期,對于女性的氣滯血淤的癥狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。

排毒健胃潤湯

牛蒡茶具有排毒健胃潤湯的功效,能排胃腸毒素.對頑固便秘者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果,能加速乙醇在體內的代謝,醉酒者飲用能快速解酒。

飲用方法

1、每天5-8克(備注7到8片,)便秘者、減肥者可酌情增加。

2、不與其它茶混飲,泡發的茶片最后食掉最佳。

3、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

4、個別人飲用牛蒡茶,開始時會感覺有些上火,堅持一段時間后此現象消失。   

5、牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。   

6、因牛蒡茶有助于輔助穩定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。   

7、堅持飲用,效果不可思議。   

8、堅持飲用一個月就會有明顯效果。

沖泡方式

熱飲

牛蒡茶茶片10-15片,用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復沖泡多次),也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳。   

冷飲

牛蒡茶茶片10-15片,加水500ml,加入 白糖或蜂蜜調和后煮沸,倒入杯中直接飲用,也可入冷箱冰凍,隨時飲用

注意事項

1、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

2、個別人飲用炒制的牛蒡茶,開始時會感覺有些上火,堅持一段時間后此現象消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,通常不會出現上火的現象?! ?/span>

3、牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失?! ?/span>

4、因牛蒡茶有助于輔助穩定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用?! ?/span>

5、不與其它茶混飲,泡發的茶片最后食掉最佳?! ?/span>

6、堅持飲用一個月就會有明顯效果。   

質量鑒別

首先,產地和原料是相當重要的標準。首選臺灣的臺南佳里鄉,將軍鄉是歷史最悠久的產地,因為那里特別的土壤曾文溪沙性黃土以及北回歸線氣候、新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營養豐富、生命力強,產量少價格昂貴所以大部份選用來自“中國牛蒡之鄉”——蒼山的牛蒡,是中國牛蒡的源產地和出口首選地。新鮮牛蒡再經過專業人員精心挑選,即個體均勻相似、營養豐富無空心的牛蒡進行加工,才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。

同時,加工工藝,也是最關鍵的因素。傳統的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等,但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質量和效果均達不到要求。國內的優質牛蒡茶是在傳統牛蒡茶加工技術的基礎上進行科技創新,運用傳統工藝和現代高新科技生物專利精制而成,不添加任何化學成分,這樣既能保證牛蒡的豐富營養不流失,又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發揮。

再來看包裝,包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次,更是質量、效果的保證。散裝牛蒡茶片一般質量較次、產地不明,安全性都沒有保障,更難談功效;大包裝稍好一點,但是因為牛蒡茶每天飲用,封口打開后不能密封的話,容易“走氣”,接觸濕氣容易變質發霉,甚至因為茶片營養高而容易滋生寄生蟲,一般來講,拆封后香味、口感、功效就打折扣了;精細小包裝是國內外品牌牛蒡茶采取的通用包裝,不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發,還能保證口感如一、效果不打折。

最后看沖泡出來的效果,一般好的牛蒡茶開水沖泡后有一股濃郁的人參香氣,茶色紅潤,味道甘醇,耐沖泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠。好的牛蒡茶見效,經常飲用會有口干、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多,而且很多達不到衛生、質量標準的牛蒡茶還會導致其他疾病。

如何選購牛蒡茶

⒈原料:原料直接決定了牛蒡茶的品質,選用來自“牛蒡之鄉”臺南的牛蒡是最好的,因為那里有特別適合牛蒡生長的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分,所以培育出的牛蒡營養豐富、生命力強,是中國牛蒡的源產地和出口首選地;

⒉外觀:看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀),看是否為小圓片(小圓片是優質黃金牛蒡),茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質;聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡后會有一股濃郁的人參或者咖啡的香味,且茶色紅潤;

⒊口感:好的牛蒡茶味道甘醇柔滑,耐沖泡,飲后口有余香、淡淡回甘。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠;

⒋包裝:包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次,更是質量、效果的保證??賜獍笆欠裼惺稱釩踩現S標志;看內包裝是否嚴密,內包裝最好采用鋁膜紙,其保鮮和防水性極好。

注意事項

飲用時應該注意的事項,牛蒡茶在飲用時不宜過濃,過濃容易引起上火,就像我們平時喝高湯一樣,喝的量多,就容易上火,在泡制的時候可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了!

還有牛蒡茶就有排毒養顏,減肥的功效,女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用!

每天5-8克,便秘者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。

牛蒡茶不能冷飲,冷飲會導致腹瀉。

風景
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藥茶
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